胡志明市美食 (666個)

萊奇無菜單料理餐廳位於胡志明市，是以生魚片與壽司做成套餐供應的日式料理店。多道料理以一套形式出餐，由主廚說明食材的種類與產地。事先預約的話，廚房準備套餐較為從容，餐點出餐也較快。開車前往的話，停車空間不足。

Latest Recipe 位於胡志明西貢艾美酒店，供應歐美式料理與海鮮自助餐，坐落在可眺望巴山橋的河畔。自助餐與單點都能享用牛肉河粉、牛排、海鮮，以及咖啡魚子醬提拉米蘇。 透過整面玻璃窗可望見夜晚的巴山橋，龍蝦包含在自…

BLOQ - Lifestyle Retail Park 是胡志明一處聚集餐廳、酒吧與咖啡館的美食廣場。在同一個地方就能享用正餐、甜點與啤酒。平日下午有店家不營業，只能逛逛空間。餐點的味道不盡理想。

Kem Bố Già（Quận 1）位於胡志明第一郡濱城市場對面、濱城站附近，是冰淇淋專賣店兼餐廳。這裡除了冰淇淋，也供應鹹食餐點，餐點種類算多。 店內裝潢走懷舊風格，餐點份量偏大。店裡也有加入水果的冰淇淋和聖代品項。

Gourmet Sashimi 是位於胡志明市的現代居酒屋餐廳，供應鮪魚生魚片與生魚片套餐，就在美門壽司旁邊。鮪魚套餐包含大腹在內各部位鮪魚，生魚片套餐則附辣魚湯。店內全部隔成包廂，可私下用餐，外帶也包裝得乾淨整齊。地點…

位於胡志明，從樂天飯店步行三分鐘可達的補身，是一間供應排骨湯、雪濃湯與五花肉的韓式餐廳。排骨湯放入大塊排骨與大量肉塊，五花肉則烤好後連同白飯與鍋物一起上桌。 小菜約有十種且可續加，預約時達到一定人數即可使用包廂。二樓沒有…

位於胡志明第二郡陶殿的這間韓國式中餐廳歷史悠久，供應炒碼麵與炸醬麵。店內同時提供八寶菜、魚香冬菇與奶油蝦，以及午間與晚間套餐。 午間中式自助餐會逐樣少量添加菜色並以溫熱狀態上桌，麵食與水果甜點另行供應。寵物犬可在獨立的室…

Aoya Ramen 是一家供應日式拉麵的小型屋台風格餐廳，位於胡志明市吳時任街。醬油拉麵以清澈鮮美的湯頭搭配有嚼勁的中粗捲麵，並附上軟嫩叉燒與半熟蛋。用餐座位設在路邊，如同日本當地的屋台，機車則停放於附近。服務方式比一…

Mámi Cocktails - Tapas & Bar 位於陶典街，是一間供應雞尾酒與塔帕斯的酒吧。店內以葡萄酒與蒸餾酒搭配適合佐雞尾酒的餐點，也依顧客喜好調製客製化雞尾酒與無酒精飲料。 座位分為二樓座位與戶外吧檯座位…

位於胡志明陶甸巷內的 Mandulia 是一家中式餐館，供應手工水餃、麻婆豆腐與鍋包肉。點水餃時可先挑選內餡與烹調方式，店家會在點餐後當場擀薄皮現包。 水餃點完後烹調時間較長，用餐時段需要從容等候。麻婆豆腐與部分中式菜色…

Bunz Smash Burgers 位於胡志明第一郡李自重街的飯店九樓頂樓，供應手作 smash 漢堡。招牌餐點有西岸 smash 漢堡與招牌烤洋蔥漢堡，並附松露薯條。 點餐採自助式，松露薯條炸得酥脆。漢堡口味偏油膩。

位於胡志明草田的Burger King是一家漢堡店，招牌餐點為華堡。店面橫跨兩個樓層，可以安靜地用餐。肉排有時未全熟，內部會呈現紅色。

仁情家是在胡志明第二郡供應韓式布帳馬車料理的餐廳。雞爪的尺寸偏大，烤腸火鍋的腸量多到會持續追加。店內播放七、八○年代的歌曲，並有韓語流利的員工。烤腸的燒烤程度存在個別差異。

HIDEAWAY 位於胡志明裴援步行街外圍，是一家供應啤酒與雞尾酒的酒吧，並有現場樂團演出。樂團演奏流行歌曲，店內也透過大螢幕播放體育賽事。 店內冷氣強、空間寬敞，適合涼爽地久待。由於現場音樂與周遭聲響，難以進行安靜的交…

5 Senses Japanese Restaurant 位於胡志明，是一間供應日式料理與日式融合菜的日式餐廳。其特色在於同時提供鐵板燒與套餐兩種用餐方式。 食材新鮮、餐點美味，員工的服務也很細心。價位偏高。

這是一間位在胡志明陶田的中東料理店，供應烤肉串、捲餅與炸豆丸子。招牌餐點有混合碗與炸豆丸子捲餅，鷹嘴豆泥和炸豆丸子會附上皮塔餅一起上桌。 店內可以用餐，也提供外送，並可透過 Grab Food 下單。餐點口感偏乾，是這間…

SUKIYA 位於胡志明第一郡，靠近大型十字路口與日本人街，是販售牛丼、拉麵、炸豬排的日式連鎖店。牛丼也供應附醃漬蔬菜與飲料的套餐，點餐後餐點出餐速度偏快。 起司牛丼與拉麵可以一起點，適合把餐點搭配成簡單的一餐。這裡的味…

位於胡志明市地標六號的行寧阿地標六號店，是販售韓式生魚片與海鮮的餐廳。店內提供鰤魚、比目魚等生魚片，並搭配帝王蟹與海鮮拼盤，另有熟成生魚片與當季海鮮。韓國籍經理親自為客人點餐，並依當日進貨的海鮮與客人喜好介紹合適的菜色。…

鈴之屋位於胡志明黎聖宗日本街，是專賣烤腸內臟鍋與串燒的日式內臟鍋料理店。湯底可從鹽味、醬油、泡菜、辣味中挑選，串燒則能按種類點用。鍋吃完後，可在剩下的湯汁裡加蛋粥或起司飯收尾。烤腸吃多了會覺得油膩。

甘藿是位於胡志明第一郡黎聖宗一帶的韓式餐廳，供應部隊鍋、大醬鍋與血腸解酒湯。部隊鍋、大醬鍋與血腸解酒湯是這裡的代表菜色。小菜以多種品項整齊端出，餐廳本身坐落於一棟老建築內。點牛排骨肉時，有時會送上其他部位，或肉品狀態不佳…

Chiisai Ramen 是在胡志明市販售日式拉麵與鰻魚蓋飯的小型拉麵店。包含醬油拉麵在內的湯頭比其他地方較不鹹，提出要求的話可以調整鹹度，配料也會放上多種。鰻魚蓋飯是將帶有黏性的米飯搭配日式醬汁與烤鰻魚一起端上，鰻魚…

Futaba Ramen 是在胡志明供應豚骨拉麵與沾麵的日式拉麵店。豚骨拉麵以濃厚油潤的湯頭呈現，擔擔麵也在菜單上。 桌位分為一至二人用與四至六人用，並設有玻璃隔板。餐點調味整體偏濃偏鹹。

Sushi 香 Hung HANARE 是位於胡志明的一家日式料理店，供應壽司、生魚片與無菜單料理。午餐套餐附有沙拉、茶碗蒸與味噌湯。 店內可以點用無菜單料理，環境安靜整潔。壽司與生魚片的尺寸偏小。

El Toro - Home for Steaks & Wines 是位於胡志明市的牛排館。從前菜到甜點，菜單涵蓋帶骨肋眼 700g、龍蝦湯與羊肉塔可等品項。部分餐點須事先預訂，用餐空間與廚房相連。葡萄酒的選擇不算多。

位於胡志明陶田的Dontam Thảo Điền，同時供應韓式與西式料理。菜色涵蓋干貝鍋飯、辣炒小章魚三合、部隊鍋與麵包盅奶油義大利麵，選擇相當多元。店內員工的服務細緻周到。這裡的菜色並非正統韓式，而是針對當地年輕客層調…

Mikado Sushi Thảo Điền 位於胡志明 Thảo Điền，以迴轉軌道供應壽司。鮭魚、鰻魚、豆皮壽司與生牛肉壽司，加上捲壽司、炸物、烏龍麵、蕎麥麵，都能在同一處享用，還附味噌湯。 客人多時會出現候位，平…

izakaya SAKABA SASUKE 位於胡志明市萊坦頓日本人街內，是一家供應烤雞肉串與肉捲串的居酒屋。生菜肉捲、雞肝、蒸雞肉丸、牛肉豆腐煮是這裡的代表菜色。店內設有吧檯座位與後方包廂，第一道餐點在點餐後十分鐘內上…

Bella Pizza Italia 在胡志明當地社區烤製義式披薩。四十號尺寸的披薩使用薄脆餅皮，並鋪上義大利產食材、自製義式醬料與羊奶起司。以傳統窯爐烤出拿坡里式披薩，二十四小時營業。因採用義大利進口食材，價位偏高。

MINDFULLY是位於草田巷弄的小酒館，供應咖啡、早午餐與吐司。店內提供咖椰吐司、雞肉酪梨吐司、鬆餅與燕麥拿鐵，麵包和燕麥奶都是自製。 室內約可坐二十五人，戶外約可坐八人，點餐在櫃檯進行。空間不大，桌距狹窄，交談聲與製…

位於胡志明機場附近的韓國餐廳，供應鮟鱇蒸與河豚料理。馬山式鮟鱇蒸的甜味不重、也不辣，還能一併點用炸河豚與河豚清魚湯。 上二樓時須脫鞋，店內同時設有坐式座位與椅子座位可供挑選。店面位於巷子深處，初次造訪時不容易找到。

這是一家賣越南捲粉的越南餐廳，位於胡志明第一郡烏米酒店附近。捲粉的內餡可以從豬肉、雞蛋、蝦子中挑選，吃的時候蘸醬享用。店員與老闆會用動作示範醬料該蘸什麼、怎麼吃。一盤的份量適中，能讓人吃得飽。

Mì Thương 是位於胡志明市的一間小麵店，開在大學對面，供應乾麵與湯麵。麵條帶有適度的嚼勁，湯頭濃郁，配料選擇多樣。 點餐後約五分鐘餐點就會送上，可在店內用餐或外帶，也接受信用卡付款。店面不大，機車停車空間不足。

Chiyoda Sushi Saigon Court 位於胡志明西貢閣大樓二樓，供應早餐、午餐套餐與日式料理。日式菜單分為早餐、午餐套餐與主餐三類，餐點在點餐後上桌速度偏快。 可透過電話預約座位，超過十人的晚餐聚會可使用…

Sushi Akashi - 鮨灯是位於胡志明粉紅教堂與新定教堂附近巷弄裡的小型家庭式日本壽司店。店內提供鮭魚握壽司、鮭魚卷、稻荷壽司與玉子軍艦，壽司的醋飯較少、配料較多。這裡不用預約就能直接入座，老闆娘英文流利。尖峰時…

Phở Khang 是鄰近胡志明機場的牛肉河粉店，從 YOKO 機場飯店步行五分鐘內可到。店內河粉放入軟嫩牛肉與圓形丸子，並以加入大量泰式羅勒等香草的方式享用。當地人造訪頻繁，肉量也給得充足。座位採開放式，用餐時可能感到…

這家在地小餐館位於胡志明市，靠近FAHASA書店，供應越南麵包鍋與越南麵包三明治。越南麵包鍋的吃法是把麵包搭配鍋物料理一起享用。 店內也賣加料飲料與檸檬茶，當地客人居多。店前座位狹窄，桌子也小。

海談是位於胡志明市的韓式餐廳，每天由韓國主廚親自烹調白飯套餐與韓式生魚片、海鮮料理。白帶魚燉煮、綜合生魚片與午餐的鱈魚乾蒸是代表菜色。 小菜每天更換，並附上生蠔涼拌、蔥泡菜與小伙子泡菜。週末傍晚早點前往，無需訂位也有座位…

Green Box 是位於草田的餐廳，主打以蔬菜為主的沙拉與健康餐點。餐點以沙拉碗為核心，菜單上標示卡路里、蛋白質與碳水化合物資訊。 店內空間寬敞涼爽，維持得乾淨整潔。早晨跑完步的西方客經常前來。

這是一間位於胡志明機場附近、供應壽司與生魚片的日式餐廳。店內提供多樣正統日式餐點，也常有韓國客人前來用餐。 客人一多，餐點送上桌要等超過一小時，點餐出錯也頻繁。比起在Super Bowl二樓的時候，客人變多，用餐座位顯得…

Butoomac thao dien是胡志明市陶田的韓式烤肉店，主打韓式料理。調味牛肋條以炭火燒烤，店員也會代為烤肉。 基本配菜包含牡蠣泡菜、醬蟹與蛤蜊湯，另可在泡菜鍋與大醬鍋之間擇一。大醬鍋比起鍋物更接近大醬湯。

這是一間位於胡志明市的小餐館，販售漢堡、烤肉串、炸鷹嘴豆泥球三明治與越南法國麵包。牛肉漢堡以肉排製作，豬肉漢堡加入培根，薯條現炸上桌。多數客人選擇外帶，店內有兩張戶外桌、一排狹窄的室內座位，以及明亮的開放式廚房。餐點出餐…

扇子店 Yakitori Kitchen Yakitori Kitchen 是位於胡志明守德安慶的韓式日式居酒屋，供應燒鳥與鍋物。店內可享用番茄鍋、長崎烏龍麵、雞皮串與生啤酒，並附上馬鈴薯沙拉、涼拌小黃瓜、高麗菜等基本下…

HORUMON YAMIBANCHOホルモン闇番長是位於范越爭街的日式烤腸專門店，以炭火燒烤牛肉與烤腸。店內提供牛舌、牛肋條、牛裙肉以及多種烤腸部位，皆以炭火燒烤後食用。 這家小店藏身巷弄內，桌距狹窄，點好的餐點很快就會…

位於胡志明西貢艾美酒店九樓的AKUNA Restaurant，是米其林一星餐廳，供應創意套餐料理。每道菜會依主題搭配不同的餐具與擺盤，並將多種食材盛裝在小盤中。 員工對菜單相當熟悉，會逐一說明每道菜色，服務態度溫暖且細心…

這是一間提供無菜單壽司的店，位於胡志明第一郡日本人街入口附近。生魚片、炙燒、茶碗蒸與炸物之後，接著送上五貫壽司、味噌湯、卷壽司與玉子燒。二樓吧檯設有壽司檯，由師傅在眼前捏製，另有個室。空間偏小。

酒黨下酒菜研究所位於胡志明市第一郡 Le Thanh Ton 一帶的巷弄內。店內供應辣炒年糕、豆腐泡菜與牛胸肉辣炒年糕等韓式下酒菜。 二樓是開放式座席，三樓設有包廂，六人聚會也能安排在包廂內。白泡菜湯會作為基本小菜端上桌…

這是一間位於胡志明市 Rush Club 附近的高級日式鐵板燒餐廳，供應套餐形式的和牛與牛排。包廂內以和牛套餐為主，搭配羊排、鮑魚與大阪燒，甜點則有焙茶、柚子與巧克力冰淇淋。 可預約使用獨立包廂，並有火焰表演。服務方面，…

IBAJI Dining 是位於胡志明市 Sunwah Pearl 內的韓式高級自助餐廳，供應生魚片、壽司、羊肉、牛排與韓式料理。餐廳同時提供螃蟹、鮑魚、龍蝦、牡蠣等海鮮，以及以葡萄酒、燒酒、威士忌為基底的雞尾酒。週日剛…

Jimmy's New York Pizza - D2 位於胡志明第二郡，供應披薩與水牛城辣雞翅。披薩有多種尺寸，也接受外送訂單。 店內有空調室內座位與戶外座位，並可外帶。價位偏高。

KKOKKO POCHA是位於胡志明市的韓式布帳馬車，供應炸雞與烤雞。店家自製泡菜與醃蘿蔔，預約的話還能點辣燉雞湯或白煮雞。 店面位於建築物內側二樓，從外面不容易看到，設有戶外座位，還有老闆的吉他演奏。雞肉份量大，兩位成…

解酒湯飯 | Haejang Gukbap Thao Dien（本店）位於胡志明第二郡陶田的主要街道上，是家韓式湯飯店。店內供應牛肉湯飯、血腸解酒湯、血腸湯飯與黃豆芽解酒湯，也一併提供蔥煎餅與辣炒年糕。牛肉湯飯以濃郁微辣…

在胡志明有一家韓國式酒館，供應生魚片、鯖魚生魚片與海鮮下酒菜。入口的水族箱會撈出活章魚現場料理，魚卵湯裡放滿了魚白與魚卵。週末或傍晚時段座位很快就坐滿，因此需要電話預約，店內有桌位與附窗簾的四人包廂。生魚片與海鮮下酒菜的…

這是一間位於胡志明市的海鮮料理專門店，主打鮑魚與魚翅。店內供應鮑魚冬蟲夏草菇湯、藥材菇火鍋，以及鮑魚鵝肝炒飯，並附上粥、冬粉與白飯。四人至六人份的藥材菇鮑魚火鍋放入二十隻鮑魚，還加入冬蟲夏草菇。鮑魚可從澳洲產、韓國產等多…

Goya Bento – Cơm Nhật - Mỳ Udon 是在胡志明市販售日式便當與烏龍麵的店。豬肉泡菜炒便當附有軟嫩的豬肉、炒芝麻與味噌湯。 店內每次造訪都播放柯南，餐點出餐也快。店面規模不算大。

胡志明市陶迪恩的 Chico’s Pizza Bar 提供以木柴或炭火窯烤製的披薩麵團，餐點包括瑪格麗特披薩、菠菜披薩與義大利麵。店內設有空調座位，戶外則是綠樹環繞的座位區，披薩與義大利麵皆有供應。 預約後，餐點約需十五…

分叉烤豬肉米線是位於胡志明第四郡、鄰近第一郡的烤肉米線店。醬汁酸中帶甜，肉則帶有煙燻香氣與直火炙烤的風味。 從第一郡可以步行前往，麵條容易拌開，份量也偏充足。店內在當地餐館中算是整潔乾淨。

Roka Fella 位於胡志明，在清真商品市場周邊供應無菜單料理與日式單點。店內使用北海道產海膽、熬煮十小時的黑鮑魚與黑松露，散壽司以層盒盛裝上桌。一樓是無菜單料理的空間，二樓設有雞尾酒吧與單點菜色，無菜單料理須配合晚…

這家韓式小吃店位於胡志明高島屋地下二樓，供應紫菜飯捲、辣炒年糕與嚼麵。紫菜飯捲在點餐後當場捲製，拉麵則煮得麵條帶有咬勁。 菜單上還有魚板麵、血腸與餃子，也能點組合套餐。餐點準備時間較長，嚼麵接近拌麵的形式。

這家在地小吃店位於胡志明市陶殿，販售酥脆的五花肉越南法國麵包。招牌是外皮酥脆的五花肉越南法國麵包，麵包也是店家自行烘烤，口感酥脆。 也可以透過 Grab 點餐，因此有客人外帶。由於完全不通英語，點餐時必須用當地語言。