中央區美食

Ittaikan

★ 4.4(493) 美食

位於東京的日本咖哩店一泰館，將咖哩淋在石鍋飯上享用。在剛煮好的飯上盛放帶有辣味的肉咖哩，並可挑選炸蝦、茄子、雞蛋等配料。上午八點開門，點餐後才開始煮飯，從點餐到餐點上桌約需三十分鐘。店內空間不大，等候隊伍容易拉長。

Mercer Brunch Ginza Terrace

★ 3.8(1,297) 美食

梅瑟早午餐銀座露台是在銀座供應法式吐司與午餐套餐的義式早午餐店。布里歐許法式吐司口感蓬鬆濕潤，午餐時選好主餐後會附上兩片，飲料需另外加點。週末有時需等候十到三十分鐘，平日配合開店時間前往則無需等待即可入座。其他餐點的表現…

WINEHALL GLAMOUR Ginza

★ 4.3(554) 美食

葡萄酒廳格拉默銀座位於銀座走廊街，是一家供應黑毛和牛燒烤與葡萄酒的義大利餐廳，從新橋站步行約五分鐘可達。店內提供黑毛和牛燒烤與海鮮鐵板蒸，並有可整瓶挑選氣泡酒、白酒、紅酒的套餐。週五深夜時段依然客滿，點餐透過行動裝置進行…

Sushi Arai

★ 4.6(363) 美食

壽司新井是位於東京銀座的無菜單壽司店，供應下酒菜與握壽司。鮪魚各部位握壽司，以及帶鹹味與微酸的醋飯，是這家店的代表特色。套餐先上金目鯛涮涮鍋與山芹菜、豆皮湯品，接著才是握壽司。地下1樓的吧檯最多可坐6人，訂位不易，必須事…

Nihonbashi Kakigaracho Sugita

★ 4.6(361) 美食

日本橋蠣殼町杉田位於日本橋蠣殼町，從水天宮前站步行可達，以無菜單套餐提供江戶前壽司。從下酒小菜到握壽司依序上桌，以紅醋醋飯與食材取得平衡，並將小肌作為第一貫握壽司。店內採完全預約制，設有吧檯與包廂，享用完下酒小菜後可從…

Nihonbashi Tonkatsu Hajime HANARE

★ 4.3(540) 美食

日本橋炸豬排始分店位於三越前站步行三至四分鐘處，供應厚切炸豬排與炸豬排蓋飯。炸豬排蓋飯在蛋與白飯上鋪放厚度突出的炸豬排，炸蝦蓋飯則將三隻蝦裹成一塊油炸。排隊時先點餐，入座後餐點常在五分鐘內送上。基本份量兩百二十公克就已…

樂雅樂Royal Host 銀座Inz店

★ 4.0(831) 美食

皇家主人銀座Inns店是位於銀座的連鎖餐廳，從有樂町站步行三分鐘即可抵達。店內提供漢堡排、洋蔥湯與聖代，飲料吧也有柳橙汁和現打果汁。週末上午十一點還有座位，但十一點半左右就會客滿，入口處可放置嬰兒車，並備有兒童座椅。由於…

BLT STEAK GINZA

★ 4.2(577) 美食

BLT STEAK GINZA位於東京銀座站步行約2至3分鐘處，是一家牛排餐廳。餐點以乾式熟成T骨牛排為主，搭配奶油泡芙麵包與馬鈴薯泥，午餐套餐另含前菜、沙拉和甜點。午餐的頂級西冷牛排份量為150克，醬汁可從6種中選擇…

Ginza Italy Tei

★ 4.1(649) 美食

Ginza Italy Tei 是一家供應義大利料理的餐廳，自1953年起在銀座中心持續營業。店內提供羅勒義大利麵與蛤蜊紫蘇蒜香義大利麵，並可選擇S、M、L三種份量。店內裝潢帶有昭和時代的復古氛圍，設有一樓與地下座位。…

Ramen Toyoki

★ 4.2(551) 美食

仁京町拉麵豐吉是位於仁京町的拉麵店，供應豚骨拉麵與擔擔麵。無湯擔擔麵加入大量青江菜，豚骨拉麵則以豬骨湯頭的香氣與濃稠度為特色。店內以吧檯座位為主，另有戶外四人座，空間不大。結帳僅收現金。

鼎泰豐日本橋店

★ 3.9(861) 美食

鼎泰豐日本橋店位於日本橋高島屋地下，供應台灣式點心與麵食。店內提供小籠包、麵食、炒飯與芒果刨冰，小籠包以戳破外皮飲用內餡湯汁的方式品嘗。週末經常客滿並需候位，流程約等待二十分鐘後入場。預約席僅能選擇套餐。

Sushi Ginza Onodera Toryumon

★ 4.2(527) 美食

大野寺東流門是東京一家站著吃的壽司店，也供應生啤酒。壽司食材品質好，可以同時點生啤酒。號碼牌在店內機器領取，有等待一小時到兩個半小時才入場的案例。店內沒有椅子，站久了腿會痠。

文字燒もん吉

★ 3.8(986) 美食

蒙奇奇是位於東京月島文字燒街的文字燒專賣店。店內供應蒙奇奇特製文字燒與明太子起司文字燒，另有大阪燒與炒麵，由店員在顧客面前現煎。從7號出口出來，往第三區方向的超市與書店對面巷子即可找到。用餐時必須點飲料。

浅草割烹天とよ八丁堀店

★ 4.5(317) 美食

淺草割烹天とよ八丁堀店位於八丁堀站附近，是一間炸物專門的居酒屋，同時供應天丼、壽司與串燒。蟹肉可樂餅、蟹肉天婦羅與朝日生啤酒是這裡的代表菜色。即使深夜時段，店員也會說明食材與菜單，並以翻譯機或餐點照片協助點餐。店內不…

築地かわむら

★ 4.9(191) 美食

位於東京築地的這家店，提供鋪上和牛的拉麵，從東銀座站步行約三分鐘即可抵達。以雞白湯為基底，可從醬油、鹽味、味噌、辣味噌四種拉麵中挑選。店內設有獨立包廂與沙發座，空間寬敞，適合家庭客層前來用餐。醬油與鹽味拉麵，是濃郁雞白湯…

Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana

★ 4.1(538) 美食

Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana 位於日本橋室町露台一樓，在三越前站附近提供拿坡里披薩。瑪格麗特與瑪格麗特布法拉披薩搭配橄欖油、酸味番茄醬與有嚼勁的餅皮一起上桌。週末十三點三十…

池波正太郎壽司幸本店

★ 4.4(330) 美食

銀座壽司幸本店位於東京銀座，是一家提供壽司無菜單料理的壽司店。店內有只吃壽司的無菜單料理，也有搭配生魚片的無菜單料理。不懂日文的話，點餐與說明都難以完整享受。這不是平價的餐點。

梅丘壽司美登利日本橋店

★ 4.3(377) 美食

美登利壽司日本橋店位於東京日本橋的百貨公司地下，是站著吃壽司的店。下午兩點前可以點午餐菜單，能同時挑選套餐與單點壽司。以平板點餐，採一位一位帶位的方式，有時得等上二十到三十分鐘。無法入座、只能站著吃是這家店的缺點。

GINZA SUSHI BANYA KAI

★ 4.4(324) 美食

GINZA SUSHI BANYA KAI 是在銀座提供壽司無菜單料理的壽司店，位於銀座站附近。代表性的無菜單套餐會先送上貝類作為第一道開胃菜，接著是燉魷魚與海膽。不能吃的食材會換成其他壽司，並以日語和英語應對。套餐進行…

Ginza Yakiniku seigou

★ 4.7(219) 美食

銀座燒肉聖吾是位於銀座的和牛燒肉套餐專門店，從銀座站步行十分鐘可達。特別套餐包含牛舌三種、菲力、橫膈膜、沙朗壽喜燒、和牛壽司、冷麵與冰淇淋。所有座位皆為獨立包廂，並提供韓文菜單供點餐。相對於肉量，價位偏高。

Sanada

★ 4.1(475) 美食

Sanada 位於銀座站 A1 出口步行一分鐘處，是一家供應長野風蕎麥麵與炸物的日式餐館。店內提供限量的一〇〇％蕎麥麵與酥脆炸物，菜單中也有烤地瓜天婦羅。這裡有一種將高湯倒入剩餘醬汁中飲用的吃法，也能點用蕎麥比例改為一…

文字燒麥

★ 4.0(514) 美食

蒙佳燒月島本店位於東京月島文字燒街，是一間在鐵板上製作文字燒、大阪燒與炒麵的鐵板料理店。文字燒有加入海鮮、肉類與蔬菜的口味，也有多種配料可選，都是在鐵板上烤製食用。店員會經常確認桌況並協助烹調。未預約直接前往時可能需要…

摩斯漢堡&咖啡銀座Nine店

★ 3.8(717) 美食

位於銀座九號的摩斯漢堡。店內可以點辣味摩斯起司漢堡雙層肉排套餐、地瓜奶昔與舒芙蕾，早上也供應吐司、沙拉、蛋與咖啡組成的套餐。店面寬敞，平日人潮不多，菜單上還有鬆餅與洋蔥圈。漢堡尺寸偏小，份量略顯不足。

ニホンバシイチノイチノイチ

★ 3.9(589) 美食

日本橋一之一之一是在日本橋川畔供應創作日式料理與酒館菜色的店家，距離日本橋站B9a出口與三越前站很近。這裡提供江戶風蕎麥麵、蝦與當季蔬菜天婦羅，以及鯛魚砂鍋飯，鯛魚飯先直接品嚐，再淋上高湯像茶泡飯一樣享用。露台座位可以…

Oden Ore-no Kappou

★ 4.0(489) 美食

在東京銀座，有一家同時供應關東煮與酒類的居酒屋。關東煮的湯頭滋味好，會隨著所點餐點不同，同一種基底的風味也跟著變化。店內空間不大。座位有限，建議事先確認再前往。

日本烤肉長谷川銀座店

★ 4.2(304) 美食

日本燒肉長谷川銀座店在銀座以套餐形式供應日本料理與燒肉。套餐從當季蔬菜湯品開始，接著是前菜與生魚片，再進入黑毛和牛，也能品嚐松阪牛菲力與里肌。肉品在眼前現切現烤，店內設有吧檯座位與包廂。在擁擠的東京，以預約方式前往較為…

儂特利銀座水晶大樓店

★ 3.5(952) 美食

樂天利亞銀座水晶大樓店是販售漢堡的門市，位於銀座站與有樂町站前的大十字路口。經典起司漢堡的肉排厚實、起司會融化流出，蝦堡則能咬到真實的蝦肉。入口設有三台自助點餐機，餐點完成後會以螢幕和語音通知。地下店面只有樓梯，攜帶行李…

壽司不二樓日本橋茅場町東京

★ 4.7(148) 美食

壽司藤郎日本橋茅場町東京位於東京茅場町站步行約1分鐘處，是專門製作熟成壽司的店家。店內以本鮪大腹、中腹、牡丹蝦和海膽等食材，融合博多前與江戶前技法，呈現「新江戶前壽司」。入店後先在一樓接待，再前往三樓脫鞋，於13席…

Tonkatsu Marushichi Ginza

★ 3.8(507) 美食

銀座的炸豬排蓋飯店「Tonkatsu Marushichi Ginza」只有六個座位。肉品先低溫調理再下鍋油炸，端出柔軟的炸豬排，並附上山葵、鹽與辣椒粉一同食用。等候時會拿到菜單並事先點餐，之後以六人為一批依序入場。店家…

Komorosoba Kabuki Shop

★ 3.6(686) 美食

小諸蕎麥歌舞伎店位於東京銀座一帶，供應蕎麥麵與烏龍麵。菜單上有沾芝麻醬食用的胡麻醬汁蕎麥麵、炸蝦蕎麥麵以及蓋飯。在入口的觸控式點餐機購買餐券後交給調理台，餐點完成再自行取用。店內座位不多、空間狹窄，帶著行李箱進店並不…

Ginza Tsukiya

★ 4.1(296) 美食

銀座Tsukiya位於銀座六號六樓，供應清湯豚骨拉麵與明太子飯。湯頭透明清爽的豚骨湯底搭配細麵，還能加點內臟小碟與生啤酒。週六午餐時段大約要等二十五到三十分鐘才能入座。湯頭偏清淡，喜歡濃厚豚骨的人會覺得不夠滿足。

銀座四代目高橋屋

★ 4.3(221) 美食

高橋屋是位於東京銀座的鰻魚專門店，供應鰻魚蓋飯與白燒。店家會先展示活鰻，接著現場處理並烹調，有時也會同時端出白燒與鰻魚蓋飯。可透過Tabelog預約，下午三點到五點為休息時間。價位偏高。

黒毛和牛焼肉からくに家銀座店

★ 4.2(245) 美食

卡拉庫尼亞是位於銀座的燒肉店，可以在桌邊自己烤和牛、牛舌與內臟。厚切牛舌與牛橫膈膜、牛肩胛肉等部位都一片片現烤，也會一起加點泡菜與嫩豆腐鍋。店內沒有韓文菜單，但可用英文與翻譯機點餐；週六下午四點左右入店，四點半就會客滿…

尾崎牛燒肉銀座 Himuka

★ 4.0(324) 美食

位於東京銀座的燒肉店，主打和牛與牛舌。店內提供拼盤菜單，以牛舌為中心出肉，並附有甜點。無需等候即可入座，店員會詳細說明肉的吃法。肉品油脂偏多，吃起來可能較為油膩。

野田岩日本橋高島屋店

★ 4.3(211) 美食

諾大岩日本橋店位於東京日本橋高島屋本店8樓的特別餐廳，供應河鰻料理。店家細心燒烤鰻魚，端出保留原有風味的鰻魚蓋飯。週末午餐時段會出現候位人潮，叫號後再帶位入座。用餐空間與其他餐廳共用，並非鰻魚店專屬的獨立用餐區。

鰻の成瀬日本橋店

★ 4.1(273) 美食

位於東京東日本橋的淡水鰻魚料理專門店，從馬喰橫山站與東日本橋站步行三分鐘即可抵達。店內只供應鰻魚飯，依鰻魚份量分為梅、竹、松三種，可從半尾到一整尾之間挑選。看不懂日文也能從價目表上選出想吃的餐點來點餐，座位分為吧檯座與桌…

麺銀座おのでら東銀座店

★ 4.3(200) 美食

麵銀座小野寺東銀座店位於東京銀座站步行兩分鐘、東銀座站附近。招牌的特製鹽味拉麵，以雞湯和多種鹽與魚貝類高湯熬成的清澈湯頭，加上香草奶油、豬肉與鴨肉叉燒。店內也販售醬油拉麵、辣味拉麵，以及小魚乾拌麵的和江戶玉。鹽味拉麵…

ぎんざ春日

★ 4.3(196) 美食

銀座Kasuga是位於東京銀座後巷的小型老店，供應現炸天丼的日式餐館。點餐後裹上麵衣以香油油炸，上頭放有蝦、星鰻、鱚魚、海苔、芝麻葉與地瓜。店內僅有七至八個吧檯座位與兩張雙人桌，空間不大。結帳只收現金。

銀座六覺燈銀座店

★ 4.3(191) 美食

銀座六角亭銀座店位於銀座中心，是提供串炸無菜單料理的日式炸串專門店。老虎蝦、和牛、干貝等在眼前現炸上桌，並附上牛肉炸三明治與炸排三明治。主廚會說明醬汁與吃法，逐道介紹每串的食材，也能以英語應對。店內沒有酒單，加點前難以…

Yakiniku seigou Nihonbashi Store

★ 4.5(148) 美食

Yakiniku seigou Nihonbashi Store 位於東京車站與日本橋站附近，供應高級燒肉套餐。套餐從前菜到甜點依序品嘗鹽味燒肉、醬料燒肉等十餘種牛肉部位，並附九十分鐘無限暢飲。訂位時提出要求，可獲安排…

Nakau Ningyōchō Shop

★ 3.6(525) 美食

中宇位於人形町，在日本橋賽博酒店對面，是販售丼飯與烏龍麵的日式餐廳。豬排丼與烏龍麵可以一起享用，深夜用餐時也很方便前往。店內二十四小時營業，在自助點餐機取餐券後，坐到喜歡的座位，餐點就會送上來。味道屬於普通。

Tempura Yoshitake

★ 4.5(141) 美食

銀座天婦羅吉竹位於銀座八丁目，從新橋站步行約五到六分鐘可達，是地下的天婦羅專門店。店家將當季海鮮與蔬菜裹上薄麵衣逐一下鍋現炸，在吧檯前一一送上，最後可選炸什錦蓋飯或茶泡飯。這家店於二〇一三年開幕，設有八到九個吧檯座位與…

韓流安歡

★ 4.7(108) 美食

韓流安歡 GINZA YAKINIKU ANFAN 位於銀座，從銀座站步行約三到五分鐘可達，供應韓式融合料理與和牛燒肉套餐。招牌菜色為和牛尾鹽烤與海鮮煎餅，肉品採逐片燒烤後上桌。套餐從前菜開始，接著是肉品，最後以湯飯收尾…

Miyagawa Yakitori

★ 3.9(302) 美食

Miyagawa Yakitori 是位於東京車站八重洲出口附近巷弄的烤雞串店。菜單上只有雞肉串，可選擇五串套餐或十串主廚搭配。入座後會先送上醃蘿蔔與蘿蔔汁，二樓的和室座位在晚間幾乎客滿。菜單上未標示價格，價位偏高。

Kamekou

★ 4.1(224) 美食

關東煮龜甲萬位於銀座市區地下一樓，是一間供應日式魚板的關東煮酒吧。蘿蔔、蒟蒻、海帶芽與稻庭烏龍麵等品項在吧檯直接現做，最後再以關東煮高湯收尾的烏龍麵作結。菜單附有韓文、英文、中文說明與照片，方便挑選。店內以當地客人居多，…

炸豬排青木銀座四丁目店

★ 4.1(221) 美食

銀座四丁目有一家專賣里肌與菲力炸豬排的餐廳。店內提供同時包含里肌與菲力的綜合套餐，午餐菜單可點到下午三點。由於預約客較多，未預約直接前往可能不容易馬上入座。店內座位偏窄。

Yakitori Tsukiya

★ 4.4(148) 美食

位於東京銀座的燒鳥店「燒鳥月屋」，是以套餐形式供應立雞燒鳥的板前餐廳。套餐從雞湯開始，接著依序送上注重火候的燒鳥串。稀有部位可在套餐後段挑選喜歡的串加點。以燒鳥而言，價位偏高。

Ginza Sushi Inada

★ 4.5(121) 美食

銀座壽司稻田位於銀座歌舞伎座附近，供應無菜單料理與壽司。赤蝦、海膽、鮭魚卵等食材依序上桌，紅醋飯捏得小巧柔軟，襯托出食材的風味。店內設有吧檯座位與包廂，師傅以英語說明食材與食用方式，採預約後前往的方式。下午茶套餐為另行…

Tensen Grown Up Pub

★ 4.7(96) 美食

Tensen Grown Up Pub 位於東京茅場町，是一間供應多種生魚片、下酒菜與日本酒的日式居酒屋。熟成鮪魚生魚片、海膽、昆布捲蛋捲與御番菜套餐是代表性菜色，日本酒的種類也豐富。營業至凌晨一點，店內有吧台、桌席、沙…

Shidori Yakitori

★ 4.4(135) 美食

Shidori Yakitori是東京小傳馬町的一間小型燒鳥店，以十串套餐供應不同部位，另有梅肉笹身與雞頸肉可選。一樓吧台設有八個座位，二樓則有桌席，較早時段前往需要預約。串燒之外，還可能另收前菜費與座位費。

吉野家 Yaechika店

★ 3.5(502) 美食

吉野家八重洲店位於東京車站地下街八重洲地下街，供應日式牛肉蓋飯。店內以牛肉蓋飯為主，也賣早餐套餐，份量可以選擇。點餐使用觸控面板，出餐速度快，即使排隊等待時間也不長。早上八點左右以及中午十二點到兩點之間，座位很快就會被…

鰻魚飯德銀座店

★ 3.9(244) 美食

位於東京銀座的東急廣場內，有一間供應鰻魚丼與鰻魚茶泡飯的淡水鰻魚專門店。鰻魚在點餐後才開始燒烤，並與米飯及調味料一同上桌，可同時選擇鰻魚丼與茶泡飯。點餐後約需二十分鐘餐點才會送達。鰻魚刺較多，食用時需多加留意。

烤雞串鳥貴族東京八重洲口店

★ 3.9(218) 美食

燒鳥鳥貴族東京八重洲口店位於東京車站八重洲出口，是一間販售雞肉串燒、巨無霸Highball與巨無霸啤酒的燒鳥店。雞肉串燒和啤酒都很美味，點餐使用支援英文與韓文的平板。沒有預約就前往的話，可能得等上三十到四十分鐘，店內非…

Kuya

★ 4.5(89) 美食

庫屋位於東京月島文字燒街，販售文字燒與鐵板燒。菜單涵蓋炒麵、明太子起司文字燒、烤牡蠣奶油與整隻烤花枝，選擇多樣。點用的文字燒由店員在客人面前的鐵板上現煎。除了文字燒，搭配酒類的下酒菜也不少。

银座木屋总店

★ 3.7(224) 美食

銀座木屋本店是位於銀座街上的烏龍麵店。店內供應豆皮烏龍麵、炸蝦烏龍麵與咖哩烏龍麵，黑豬肉烏龍麵則附上柚子醬，讓人變換口味享用。清澈淡雅的湯頭與有嚼勁的麵條是這家店的基礎。除了烏龍麵之外，也能點炸物與豬排丼。

お好焼勝どき

★ 4.8(52) 美食

勝鬨站出口旁有一家小巧的鐵板食堂，供應大阪燒與文字燒。店內提供明太子、年糕、起司文字燒，以及綜合丼、勝鬨丼大阪燒與炒麵。這家店由夫妻經營，空閒時會親自代烤並解說餐點。菜單上還有咚咚餃子、起司捲與杏子捲。

築地彩葉築地橫丁店

★ 4.1(102) 美食

築地市場巷弄裡的點心攤，販售草莓大福與草莓甜點。草莓大福有多種口味，可以外帶。這裡也賣整顆柳橙現榨後與碳酸飲料混合的飲品，以及檸檬版本。市場巷道人潮擁擠，難以久留。

Gyokotsuya銀座店

★ 4.6(56) 美食

Gyokotsuya銀座店是在銀座供應鯛魚骨高湯拉麵與沾麵的深夜拉麵店。以鯛魚骨熬出的濃郁魚湯，加上高麗菜、炸蝦屑與海苔的魚骨拉麵是招牌菜色。晚間九點營業至隔日凌晨四點，廚房與洗手間也維持乾淨。湯頭因鯛魚骨的魚香，喜好…

10FACTORY

★ 4.1(90) 美食

10FACTORY 是位於東京銀座地下二樓、專門販售愛媛產柑橘加工品的店家。店內可品嚐依產地區分的柑橘汁與義式冰淇淋，另有販售柑橘巧克力與果凍。店內設有果汁吧與義式冰淇淋座位，可直接在店內享用，還能選擇柑橘啤酒與柑橘汽…

KEYUCA Ginza

★ 3.9(85) 美食

位於銀座的KEYUCA Ginza販售餐具、廚房用品、生活雜貨與家具。店內有滴漏壺與水壺等品項，也處理部分服飾。店面規模偏小，樓上有東急手創館，附近有亞瑟士、嚕嚕米商店與一風堂。店員的應對態度較為冷淡。

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