中央區酒吧 (179個)

在札幌可以喝到日本威士忌與啤酒的酒吧。能品嚐三得利頂級生啤酒，以及包含響在內的日本威士忌。 適合邊喝酒邊聊天，生啤酒帶著綿密的泡沫。店內可吸菸，菸味相當明顯。

在札幌可以一邊喝雞尾酒與飲料，一邊聽爵士演奏的小型爵士酒吧。舞台就在客人正前方，入場費每天不同。 北海道大學爵士社團的畢業紀念演奏曾在此舉行，老闆的樂團也會登台演出。室內空間狹窄。

Bar Vespa 是位於札幌、提供經典調酒的酒吧，能體驗日本經典酒吧的氛圍。調酒以攪拌、注入、搖盪等方式製作，其中攪拌手法尤其突出。 調酒師能以基本英語交談，也會與看似常客的客人聊天。店內全面禁菸。

位於札幌薄野一帶的酒吧 ソブリン，是一間安靜的酒吧，提供威士忌與雞尾酒。店內以單杯方式供應響，也調製以日本威士忌混合的飲品與雞尾酒。 不懂日文也能透過 Google 翻譯與老闆交談，請老闆推薦酒款。老闆也會用翻譯器介紹附…

D-mode Sapporo 是札幌一間結合飲酒與跳舞的迪斯可。支付入場費可獲得四張飲料券，並有專業 DJ 持續播放放克音樂。店內分為兩個空間，一側是酒吧與座位區，另一側是 DJ 台與寬敞的舞池。若期待年輕客層會與實際不…

薄野四條街的兔女郎酒吧「Bunny's Bar MILLION」是能與兔女郎交談並喝酒的女性接待酒館。每三十分鐘更換一位兔女郎，每次更換時需再點一杯酒。 店內有會說韓語的兔女郎與口譯人員，也有以英語應對的服務生，因此外國…

薄野一帶有間飛鏢酒吧PROST，能一邊玩飛鏢，一邊享用雞尾酒、日本燒酒、威士忌、梅酒與葡萄酒。飛鏢採兩小時自由使用制，也有搭配酒類無限暢飲的方案。飛鏢座位客滿時，店員會引導候位順序，即使日語不流利，老闆也會親自接待。另有…

BAR PROOF 是一間供應雞尾酒與威士忌的正統酒吧，位置靠近札幌薄野十字路口。店內可以品嚐到原創雞尾酒「Highland Park」與「Lost City」，以及北海道雞尾酒「雪國」。這間店於1990年開幕，設有8個…

位於札幌薄野的酒吧，可以在這裡喝威士忌並交談。店主會在客人面前調製飲品、推薦酒款，並持續與客人對話。 有凌晨兩點前往的造訪紀錄，店內也有沙發座位。這家店以當地客人占多數為其特徵。

位於札幌的威士忌吧 whisky bar Peat Boze 是禁菸酒吧，專門供應泥煤威士忌。店內備有日本威士忌單桶原酒、多款泥煤威士忌與獨立裝瓶威士忌，也能依預算享用威士忌無菜單搭配。在禁菸空間裡可以專注品味威士忌香氣…

位於札幌薄野的動畫歌曲概念咖啡廳，可以唱動畫歌以及Vocaloid、翻唱歌手的歌曲。員工會與客人一同歌唱，在旁帶動氣氛，卡拉OK的選曲也相當豐富。 初次造訪的客人也能沒有負擔地入內，與員工輕鬆交談，店內有許多常客。內部是…

位於札幌的這間葡萄酒吧，專門供應北海道產葡萄酒，由新井沙百合經營。她親自拜訪生產者協助採收，並將聽到的故事轉述給客人，也讓人能以單杯品嚐稀有的北海道葡萄酒。 店內不提供酒單，而是依客人喜好挑選數款，並說明產地、釀造者與釀…

札幌的葡萄酒吧Wine Man以自然酒為主供應單杯葡萄酒。侍酒師會詢問喜好，不靠酒單直接推薦酒款，也提供單杯搭配套餐。在吧檯可以聽取酒款說明與餐酒搭配，並能以英語應對。店內沒有另設酒單，這點請事先留意。

位於札幌的CODA是一間葡萄酒吧，提供單杯與整瓶葡萄酒。店內備有在韓國難以品嘗到的布根地黑皮諾，以及精選的葡萄酒酒單。 店主以流利的英語聆聽顧客喜好，並依據自身經驗推薦單杯或整瓶葡萄酒。若顧客表示喜歡白蘇維濃，店主也會介…

位於札幌薄野的酒吧，以日本威士忌與日本蒸餾酒為主打。店內提供抹茶調酒，店主會詳細解說酒款的背景與特色。 室內是燈光昏暗的日式空間，座位僅有吧檯。除了酒之外，也能搭配下酒菜一起享用。

SUNTORY BAR STYLISH D 位於札幌狸小路商店街的建築八樓，是一間提供雞尾酒與威士忌的鋼琴酒吧。可以一邊聆聽平台鋼琴的現場演奏，一邊搭配手工生巧克力與烤香腸等下酒菜，也接受點歌。 沙發座位為半包廂形式，在…

在札幌可以品嚐到多種日本威士忌的威士忌酒吧。在吧檯慢慢細品各種酒款。能在安靜舒適的氛圍中享受酒飲。女性調酒師會專業地回答威士忌相關問題。

すすきのBAR The Sugar Shack 位於札幌薄野，是一間供應威士忌、琴酒與雞尾酒的酒吧。店家會依客人喜好調製飲品，也能挑選季節水果雞尾酒與日本威士忌。 營業至凌晨三點，店內以大螢幕播放NBA賽事，牆上掛著籃球…

Bar DonBe 是位於札幌的足球酒吧，可以一邊喝酒一邊看足球比賽。店內提供日本酒與福島日本燒酎，並播放足球賽事。經營者是曾在札幌Consadole效力的老闆，會說一些韓語詞彙。他喜歡韓國戲劇，也會與客人聊足球和籃球。

札幌有一間以學校為主題的酒吧，店內女性員工穿著制服，客人可以一邊和她們交談一邊喝酒。店內提供多種飲料，並可無限使用卡拉OK。店家採兩部制營運，第一部從點一杯飲料開始，第二部則可加點無限暢飲。酒吧位於建築物二樓，走上樓梯就…

位於札幌薄野的燒鳥酒場 のんべえ，是一間供應雞肉串燒與酒類的小店。店內提供雞砂肝、雞翅與檸檬沙瓦。 店面由吧檯與三張四人桌組成，營業至凌晨三點。店內可吸菸，不吸菸者應避免前往。

位於札幌薄野站一帶的日本酒專門酒吧「酒稅研」，提供多種日本酒以杯裝品飲。可依個人喜好選擇三杯比較組合、三十毫升的小容量杯酒，或是六杯的酒食搭配。 店家位於地下一樓，由女老闆獨自經營，一套流程約需兩小時三十分，氛圍偏安靜。…

焼き鳥三歩是位於札幌薄野的小型居酒屋，供應烤雞肉串與酒類。店內可以搭配生啤酒，也能挑選日本酒。 這家店只有吧檯座位，規模約六到八人，營業到深夜，店裡持續播放日本歌曲。菜單僅以日文標示，沒有英文菜單，點餐時需要翻譯才能選擇…

位於札幌的 Sugimoto Liquor Store 是專門供應日本葡萄酒的葡萄酒吧。店內精選多款日本葡萄酒，並搭配簡單的下酒菜提供。 由於店家以葡萄酒為核心，餐點採用外送方式送入店內，這樣的做法相當獨特。葡萄酒的價位…

雲丹専門店まるかわ是札幌的海膽專門店，供應海膽丼與海膽鮭魚卵丼。海膽昆布船燒也可單點享用。 午餐時段可品嚐海膽丼或海膽鮭魚卵丼，並隨餐附上花蟹味噌湯。除了海膽之外，菜單還有牡蠣與紅色香腸等選擇。

ReCalm annex Herbal Cocktail Lab 是位於札幌的小型酒吧，以茶與香草調製雞尾酒。這裡提供抹茶馬丁尼與烘焙茶馬丁尼等在其他酒吧難以遇到的獨創雞尾酒。 店內僅有四個吧台座位與一張桌子，最多容納八…

在札幌喝酒時，能與當地客人交流的酒吧。老闆正在學韓語，會唱韓語歌，也會和客人一起聊天同樂。過了午夜仍可前往，能待到凌晨五點或六點。即使不會韓語，也能用Papago對話。

Grand Vin Cellar 是位於札幌、專門販售葡萄酒的店家。這裡有各式各樣的北海道葡萄酒，裡面的酒窖還藏有平時難以接觸到的酒款。店內另設有可現場品飲的吧檯空間，也提供免稅服務。這裡的價位偏高。

Jazz Bar Solitude 是位於札幌的酒吧，可以在這裡喝調酒、葡萄酒與威士忌，同時聽爵士樂。只要說出喜好，店家就會依需求調製果香、無酒精或可可調酒，也提供琴通寧與曼哈頓。 店內空間不大，背景音樂音量低，適合一邊…

BLOCO（live music&bar）是位於札幌的酒吧兼餐酒館，能同時享受現場演出、酒飲與餐點。Instagram 上公告的日期會舉辦即興演奏與表演，可以聽到多種曲風的現場演出。 一邊看演出，一邊喝酒或用餐都可以，各…

在札幌可以單杯品飲自然酒的酒吧。除了高彥酒，還能以杯裝享用北海道等多種葡萄酒。 店主以親切的態度接待客人。沒有另行加點的配菜，只會出餐盤。

女孩酒吧Roi位於札幌薄野站附近，從停車場Jumbo 1000步行也能抵達。這是一間有女性接待的酒吧，可以與店內人員交談、喝酒，並享受多種飲酒遊戲，店內也設有包廂座位。由於是新開幕的店家，內部環境整潔，從一個人到團體都能…

位於札幌的小型葡萄酒吧蒙雷夫，是品嘗單杯葡萄酒的地方。單杯葡萄酒的選擇豐富，也能喝到日本葡萄酒。 可請侍酒師老闆推薦後再挑酒。店面不大，第一次前往時不太好找。

Susukino Brewing位於札幌薄野的COCONO SUSUKINO地下一樓，是釀酒廠直營的站立式啤酒吧。店內以拉吧供應白愛爾、賽松、社交IPA、小麥啤酒等六款自釀啤酒。 空間不大，設有可坐約六人的桌位，以及取代…

PINOT 是位於札幌、以黑皮諾為主的葡萄酒吧，供應單杯與整瓶葡萄酒及起司。店內搭配佐呂間牡蠣、拉克萊特與現切火腿，並依個人口味或餐點挑選適合的葡萄酒。常態提供數十種單杯葡萄酒可品嘗，品酒會上曾試飲十四種。這裡的葡萄酒價…

bar pavane 是一間提供雞尾酒與威士忌的小酒吧，位於札幌薄野中心。只要說出自己偏好的口味，店家就會以當地食材調製專屬雞尾酒，並推出加入巧克力魯日和松子的溫熱清酒。 調酒師海藤會說明酒款種類，並依照口味提出搭配建議…

札幌電視塔入口旁的啤酒花園，供應肉類、酒類與蔬菜。以一百分鐘自助餐形式，肉類、酒類與蔬菜可無限取用。第一次點餐會送上每種肉類各一盤、一盤蔬菜與一杯酒，之後透過桌邊QR碼點餐。餐點味道偏為可惜。

三得利吉加酒吧城市巡航（サントリージガーバー シティクルーズ）是札幌一間歷史悠久的正統酒吧，提供雞尾酒、威士忌與燒酒。這裡也能品嘗北海道酒、圓冰球威士忌，以及起司與山葵冷製義大利麵等餐點。 店家位於建築物樓梯往下的地下一…

PUBLIC BAR KOH 位於薄野，是一家供應雞尾酒與威士忌的短吧，坐落在 Cocono 薄野對面、日華招牌大樓旁。雞尾酒酒單約達一百頁，也能配合菜單以外的點法調製雞尾酒。 這家店自 1973 年延續至今，創始人如今…

酒場NATURE是位於札幌薄野的葡萄酒酒吧，供應義大利麵、披薩與牛排。餐點以拿坡里義大利麵、肉醬義大利麵和披薩為主。在薄野用餐後可作為續攤前來，也適合獨自或與多人造訪。老闆會主動向客人攀談、招呼客人。

位於札幌薄野附近的Waduro是間一樓的路邊酒吧，供應威士忌與雞尾酒。店內提供季節限定的西瓜調酒與當季水果調酒，還有包入鰻魚、螃蟹的稻荷壽司等多種品項。 店內設有吧檯與桌席，方便四人左右使用，也能依喜好調製雞尾酒。吧檯座…

帕拉迪斯是札幌一間同時供應咖哩與酒類的酒吧。店內可以挑選唱片播放，老闆會和客人聊音樂。一個人來也能與老闆交談，慢慢喝上一杯。這裡是可吸菸的空間，老闆本身也有抽菸。

IZAKAYA創是位於札幌的居酒屋，供應清酒、啤酒與下酒菜。菜單上有生蠔、鹽味炒麵、手羽先與遠東多線魚等品項。店家位於建築物四樓，可付現金或刷卡。店內沒有韓文菜單。

Corner Stone 位於札幌薄野十字路口附近的地下一樓，是提供札幌當地酒類與下酒菜的在地酒吧。這裡可以挑選札幌生啤酒、大雪之藏日本酒與當地清酒，下酒菜由店主親自製作。 店內設有吧檯與沙發座位，可以吸菸，店主以英語和…

Bar Cedrus 位於札幌的地下，是一家調酒酒吧，提供帶有日式變化的雞尾酒，以及亞洲與南美洲少見的酒款。季節水果雞尾酒講究香氣與滋味的平衡，濃縮咖啡馬丁尼則以現煮咖啡調製。沿著招牌走下階梯，海外經驗豐富的老闆會與客人…

Bar Viridian 是位於札幌的一間小型酒吧，提供威士忌與雞尾酒。店內供應響與宮城峽等日本威士忌及雞尾酒。 告知自己偏好的威士忌口味後，店家會為你挑選高球。調酒師會說明酒款的風味與種類。沉穩卻不失活力，加上親切的調…

韓国ニューレトロバー ニュトロ位於札幌薄野，是一間韓國新復古風格酒吧。這裡可以喝韓國酒，最後再吃辛拉麵。 店員會主動攀談，與日本客人的對話自然延續。餐點選擇不多。

道產食材DINING ビストロfun 札幌薄野位於札幌薄野站附近，是一家使用北海道食材的法式餐酒館。以日高產葡萄酒為主，也供應海鮮與義大利式料理。 店內提供含暢飲的方案與宴會菜單，適合聚會使用。店面是改裝自小吃店的狹小空…

札幌民俗酒館艾爾卡佐是能在札幌一邊聽吉他演奏與歌聲、一邊喝啤酒與日本酒的現場音樂酒吧。店內供應啤酒與多種日本酒，下酒菜無限量提供。 客人以當地人為主，經常出現客人彼此彈吉他、唱歌的時光。需要留意的是會加收座位費。

CANVAS ROOFTOP 是能眺望札幌電視塔的頂樓啤酒花園，供應成吉思汗烤肉與札幌經典啤酒。圍著燃燒橡木柴火的營火享用烤肉，還能品嘗烤棉花糖。 營業時間為下午三點至晚上十一點，成吉思汗烤肉採預約制點餐，入夜後電視塔會…

Bar Caravel 是札幌格蘭大飯店的主酒吧，提供威士忌與雞尾酒，風格經典。菜單上沒有的雞尾酒，向師傅提出請求也能調製。 非飯店住客同樣可以入內消費，客滿時無法進入。員工的應對有時會讓人覺得冷淡。

Micoud（ミクー）是販售自然派葡萄酒與烈酒的酒吧，位於札幌薄野三樓的內側。每杯葡萄酒都會附上其歷史與故事。 這裡不收服務費，適合在薄野只想喝一杯時調整時間，沒有客人時會提早打烊。小巧的店內露出混凝土骨架，由喜愛飯糰的…

Ichi's bar 是位於札幌的酒吧，提供威士忌與 Highball。這裡的 Highball 口感清爽，風味受到好評。 這是一間在吧檯飲酒的酒吧，也能同時享用餐點。有女性員工的應對與調酒過程不夠流暢的案例。

夜景 dining Bar Grab 位於札幌薄野，是提供雞尾酒與無限暢飲的飛鏢酒吧，調酒由酒保親自製作，現場氣氛熱絡。即使獨自前往，也能找到一起玩飛鏢的人，和同行友人前來也能同樂。 從窗邊座位可俯瞰薄野街景，適合一邊玩…

BAR Canal Street Club 位於札幌，就在 plat hostel keikyu sapporo sky 旁邊，是一間提供威士忌與調酒的酒吧。吧檯後方備有威士忌與多種材料，也能點調酒。 告知是第一次來訪，…

NIKKA BAR 余市是位於札幌中央區南三條西三丁目九之一二樓的酒吧，以日華威士忌為主力。店內提供推薦威士忌、生巧克力與乾果，也備有新鮮水果調酒與厚岸。 這裡是日華二號店，能遇見菜單上沒有的年份威士忌與JBL喇叭。即使…

BAR TAIHEI SAKEGAKU 位於札幌，適合當作聚會的第二攤。無論獨自前往或與團體同行都能入店。 店內酒類選擇多元，老闆待人親切又風趣。店內氛圍適合和聚會客人一同享樂，不是讓人獨自安靜待著的類型。

三碧酒吧（スリービーズバー）是位於札幌的小型酒吧，可以在這裡喝到日本威士忌。適合與老闆聊威士忌、享受夜晚小酌。 老闆會一邊與客人交談一邊接待。沒有門路的話難以入內。

立喰酒場Choi すすきの店位於札幌薄野，是一間站著喝酒的居酒屋，供應生魚片、炸物與酒類。店內不收取開胃菜費用，可以搭配日本酒與啤酒輕鬆小酌，客人之間也會自然聊起天來。這是一間禁菸店鋪，店員會指定站立的位置，空間上適合一…