북촌 한옥마을 영업중 초밥 (4곳)

"국립현대미술관 서울관 뒷편에 있는 스시야입니다. 송웅식 셰프가 쥐어주는 매우 완성도 높은 초밥을 드실 수 있습니다. 강남의 화려한 스시야에 밀리지 않으면서도 친절…"

"연어에서 이상한 냄새가 납니다... 주방 위생상태도 정말... 최악이구요 안쪽 식탁에서는 조명이 얼굴 높이까지 내려와서 마주 앉은 사람과 얼굴을 보지 못하구요. …"

"저장해두고 두고두고 가고 싶은 스시오마카세 불편한 게 하나없이 즐거운 시간을 보내고 와서 매우 만족 기념일에 방문했는데 다음에는 부모님 모시고 올 예정 일단 무엇…"

광화문 앞 수송동 서머셋 팰리스 서울 호텔 2층에서 사시미와 스시, 코스 요리를 내는 일식당이에요. 스시효의 흐름을 이어받은 안효상 셰프가 자왕무시와 광어, 주도로·오도로 등을 오마카세 순서로 내죠…