祭基洞駅のグルメ — 営業中 (7件)

1967年創業の老舗、オモニ・デソンジプは、ソウルの新設洞にある店です。ソウル式のソンジ酢腸ククと牛のスユクを提供しています。酢腸ククには細かく裂いた牛肉、ソンジ、ウゴジ、白菜が入り、ご飯を入れて出すトルリョム式のククパ…

ソウルで下焼きした後、炭火で焼いて出すトッカルビを提供する食堂です。普通の味と辛い味を選ぶことができ、スンドゥブチゲが一緒に出ます。 トッカルビを手でほぐして食べられるようにビニール手袋が用意され、下焼きの状態で出されま…

ヨンドゥドンとシンソルドンで、オドルカルビを中心に炭火で豚肉を焼くオドリです。オドル骨に手作業で切り込みを入れて、歯ごたえのある食感を引き出しており、サムギョプサル（豚バラ）やテンジャンチゲ、チャンチククス（麺）、ビビン…

ソウルの韓国料理店ナジュコムタンナジュジョンは、ナジュコムタンとカルビタン、モドゥムジョン、スユクを出す店です。コムタンは脂を取り除いて淡白に仕上げ、ジョンは注文後にその場で焼くため、トンテジョンやモドゥムジョンも注文し…

カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨の醒酒湯を出す韓国料理店で、安岩駅の五叉路にあります。カムジャタンは豚の背骨と野菜が入ったスープ料理として提供されます。大通り沿いで行きやすく、遅い時間の醒酒の食事にも向いていま…

ケドンポチャは、ジェギドンで酒とつまみを出す屋内型のポチャです。基本としてオムクタンがサービスで出て、つまみの値段は安いほうです。 約30年前に3番アーチの屋台として始まり、今は屋内型のポチャに移りました。注文してから料…

ソウルの東大門区にあるポスンフェグァン・キョンドンシジャンサゴリ店は、スンデククとポヘジャングクを出す24時間営業のクッパ店です。スンデククとポヘジャングクを中心に提供し、キムチとカクテキを副菜として一緒に出します。24…