楊平のグルメ — 営業中 (3件)

楊平でソルロンタンを提供するコバウソルロンタンは、昔ながらのソルロンタン専門店です。牛肉の部位と牛頭肉を一緒に煮込み、うま味と少しとろみのあるスープを出します。 30年の伝統を掲げる昔ながらの店で、駐車場は広いほうです。…

ヤンピョンシンネソウルヘジャンククチプ本店は、ヤンピョンのケグンミョンにあるヘジャンクク店です。ヤンピョンヘジャンククに牛血、内臓、大豆もやしを入れ、唐辛子油で辛味を効かせて煮込みます。 注文後まもなく料理が出ますが、待…

ヤンスリドェジマウルスンデグクは、ヤンスリ伝統市場とトゥムルモリの近くにあります。スンデグクにはスンデが三つと頭肉が入っており、ネギ・唐辛子・エゴマ・アミの塩辛を自分で加えて味を調えて食べます。釜で煮込み、キムチとカクテ…