大徳の麺料理 — 営業中 (7件)

大田のテチョンホ近くでカルグクス（手打ち麺）とマンドゥを提供するコンジュサンシンジプ・カルグクス・テチョンホジョムです。ファングムミョンバル・ムルチョンバジラク・アルバムカルグクスは、トンジュク貝とアサリのだしに、栗で作…

大田（テジョン）のシンタンジンドンにあるプチュカルグクスの店です。プチュをすり込んだ緑色の麺にアサリとエビを入れたカルグクス（手打ち麺）が看板メニューです。 待ち番号札を受け取り、マイクで番号を呼ばれたら入店します。日曜…

大田の松村洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。ムール貝とイカ、カキを入れたカルグクスとニラチヂミを出し、食事のあとにはキムチ炒飯も食べられます。ニラを練り込んで緑色にした麺で、カルグクスのスープはタデギを溶いて食べる…

大田の大徳区にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。チュオカルグクスはとろみのあるスープで生臭さが少なく、麺を食べ終えた後にご飯を入れて食べます。店内は広く清潔で、チュオの揚げ物とマンドゥも一緒に売っています。駐車は少し不…

大田の中里洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。ポッサムとカルグクス（手打ち麺）をチョンゴルのように煮込んで食べ、澄んだソンジヘジャングクも一緒に出ます。 スープが沸いたら麺を入れてさらに煮込み、麺は最初は弾力があり、…

大田のイドドンにある手打ち麺の店、チョシ・ソンカルグクスです。アサリの入った水キムチカルグクスと、こしのある手打ち麺を出し、ネギチヂミも一緒に売っています。昼時は客が集中して時々待たなければならず、辛いキムチと辛くないキ…

大田の松村洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。アサリとシジミを入れたカルグクス、エゴマのカルグクス、辛いカルグクスを出しており、麺は店内で打つので弾力があります。ホールは広く清潔で、カルスジェビ（手打ち麺のすいとん）…