巨済のグルメ — 営業中 (215件)

巨済の海金剛遊覧船に乗る前に立ち寄れるカンジャンケジャンの店です。カンジャンケジャン・ヤンニョムケジャン・セウジャンを無制限におかわりでき、ポルラク焼きと忠武キンパも一緒に出ます。 客が集中すると番号札を受け取って待つこ…

巨済にある刺身の専門店です。シマアジやスズメダイ、ウマヅラハギなどの刺身を厚めに切り、天然のクロダイは焼き魚としても味わえます。 付け合わせは何種類も出て、刺身の量も多いほうです。刺身を食べた後には、ピリ辛のメウンタン（…

巨済で豚クッパとスンデクッパを出すプサンハンバンテジクッパは、臭みなく淡白に食べられるクッパの店です。スンデクッパにはスンデが多く入り、肉は弾力があり、スープは濃厚です。 キムチとカクテキ、ご飯もおいしくいただけます。ス…

巨済のヘジョフェッチプは小さな刺身店です。天然のタイのユビキと刺身を出しており、明け方から直販場で刺身用の魚を仕入れています。全てのテーブルが個室なので、集まりで利用できます。付け合わせとスキダシは華やかではありません。

巨済のコヒョンドンにある寿司店、スシトリです。寿司コースと刺身を一緒に提供し、後ろの寿司はトーチで炙って香ばしさを加えます。 夜のオマカセは30分の待ち時間の後にいただきましたが、カウンター席はゆったりしています。出前の…

巨済のコヒョンドンにある海ウナギ焼きの店です。店員がウナギを直接焼いてくれ、味付けなしであっさりと食べるか、サムジャンソースとパムの香りを添えていただきます。ウナギ湯はさっぱりとして澄んでおり、座敷席は椅子に替えられまし…

巨済のコヒョンドンにある韓国料理店です。キムチチムと豚皮のトゥルチギを出しており、タコの炒め物とキムチチゲもあります。 キムチチムは10～15分以上煮て食べる料理で、生肉と熟成キムチがたっぷり入っています。キムチチムは蒸…

巨済のアジュドンにあるチョンチュン・ウシクダンは、韓牛焼きの店です。石板で肉を焼いてくれ、チャドルテンジャンとテンジャンチゲも出します。 最後には酒で火を起こす火のショーを行い、スタンプを集めると刺身のサービスも受けられ…

巨済のコヒョンドンにある刺身店です。サンオジンオの刺身とアナゴを出しており、テイクアウトの注文もできます。一人で行ってもアナゴを注文できますが、テーブルが多くないため予約が必要です。食卓や備品が清潔でないという不満があり…

巨済のコヒョンドンにあるフンズシです。コース料理は刺身、寿司、ウサムギョプ、カルグクス（手打ち麺）の順に出ます。 部屋ごとに分かれていて、駐車場はありません。量は少なめで、料理の品数も一般的な刺身店より少ないです。

巨済のコヒョンドンにある刺身店です。ムルフェと刺身の混ぜご飯、刺身を出し、おかずも多く付きます。個室があり、おかずは少なくなった頃に店側が気を利かせておかわりをくれます。駐車は少し不便です。

巨済市にある海鮮料理の店です。ヘムルチムにはタコやアワビなどの海鮮が入り、ポルチムとアンコウスユクも出します。 朝から客が多く、ファンテグクで朝食をとることができます。ファンテグクは塩味が強めです。

巨済の水産市場にある刺身店です。旬のブリの刺身と刺身の盛り合わせが中心で、生きているエビは焼いて出されます。 ブリは希少な部位まで提供され、エビの頭の揚げ物とラーメンも一緒に味わえます。エビの旬には刺身の盛り合わせの代わ…

巨済のコヒョンドンにある、キノコのメウンタン（魚の辛い鍋）の店です。メウンタンを食べたあとに、カルグクス（手打ち麺）とポックムパンへと続けて食べる店です。 残ったメウンタンのスープにポックムパンを混ぜて食べますし、カルグ…

巨済のコヒョンドンにある大蟹（テゲ）の店です。大蟹とキングクラブのみを扱い、最後はポックムパプで締めくくります。 蟹の下処理はよくされており、テイクアウトも丁寧に対応してくれます。大蟹の身が殻からうまく外れないことがあり…

巨済の長坪にある韓国式BBQの店、ムハンドンシデです。数種類の肉を無限に追加して食べることができます。 昼の特選メニューも別に用意しており、肉以外のおかずはおかわりができます。サイドメニューも一緒に出て、店主が自ら世話を…

巨済のサンドンドンにある淡水ウナギの店です。醤油ベースのタレをまとわせた海ウナギの焼き物、ウナギ湯、スジェビを一緒に出します。 ウナギの石釜ご飯定食もあり、ホヤの塩辛がおかずとして付きます。夜は友人と酒を酌み交わしながら…

巨済のコヒョン市場の中にある軽食店で、スンデ、トッポッキ、キンパ、宴会麺などを売っています。スンデは蒸さずにゆで、スンデ・うどん・トッポッキを一緒に炒める方式です。 生のままテイクアウトでき、列に並んで買っていく客も多い…

巨済市にあるカルビタン専門の店です。カルビタンとカルビクッパンを出し、蒸し料理も用意しています。 ご飯とスープは無料でおかわりを頼めます。輸入肉を使っていて、価格帯は高めです。

巨済のアジュにある昔ながらのフライドチキンの店、オンナルトンダクアジュジョムです。オンナルトンダクとチムタクを出し、フライドにはカンジャンコチュヤンニョムを添えることができます。 持ち帰りで受け取りに行くと割引になり、ビ…

巨済のイドドンにあるプサンハンバンテジクッパは、豚肉クッパの店です。豚肉クッパとスユクペッパンを出し、オルクニとキムチも味わえます。 豚肉クッパは脂身より赤身が多いほうです。クッパは熱すぎず、トゥッペギごと煮立てていない…

巨済のチャンピョンにある焼肉店です。アンチャンサルとアンゴミサルを出し、テンジャンチゲとカクキムチも添えます。 1970年代の大砲酒場のような土俗的な雰囲気の中で、夜に肉と焼酎を一緒に味わえます。サンチュなどの包み野菜は…

巨済市のコヒョン市場にある海産物の店です。ゾウゲガイやユムシ、サザエ、ナマコ、イソガキなど、海産物の種類が豊富です。その日に仕入れた海産物を下処理してテイクアウト用に包み、移動距離を考えてアイスパックも入れてくれます。イ…

巨済の刺身店、ムンドンマク・ソルフェチプです。ブリの刺身とブリの頭の焼き物を出し、締めに海鮮ラーメンを添えます。 駐車場は広く、刺身はテイクアウトできます。付け合わせをしっかり用意してくれ、刺身は弾力のある食感で出てきま…

巨済にある刺身店です。刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）、基本のおかずを一緒に出します。 刺身とおかずの盛りがよく、メウンタンには肉が入っています。店名は自然刺身店から市場刺身店に変わりました。

巨済市にある刺身の店、ナムガン・ミンムルフェジプです。香魚の刺身を薄く切って出し、刺身を食べた後にはメウンタン（魚の辛い鍋）が出ます。タレは各自の好みに合わせて自分で作って食べます。予約せずに訪れると食べるのが難しいです…

巨済のサンドンドンにある韓国料理店です。タチウオの煮付けとタチウオ定食を中心に、イシモチの焼き物やナムルのおかずを田舎の食卓のように出します。もうすぐ20年になる店で、自家製のトンドンジュも売っています。外が暗くなっても…

巨済市にある海鮮料理の店です。天然の刺身は季節ごとに内容が変わり、ナマコの刺身和えや生のタコのタッタンイ、ホヤなどの海鮮のおかずも一緒に出ます。子どもが食べる料理は別に用意してもらい、メウンタン（魚の辛い鍋）も出ます。料…

巨済の延草面にあるカキ焼きの店、統営カキ焼きです。冬だけ営業し、カキのクッパも一緒に出します。旬のカキは身がふっくらとして新鮮です。量は以前より減ったほうです。

巨済の延草面にある豆腐料理の店です。その日に作った豆腐を使い、豆腐の水煮定食と白いスンドゥブチゲを出し、石釜ご飯も一緒に付きます。午前11時30分に開店し、駐車もできます。石臼の手作り豆腐店がここへ移ってきました。人が多…

巨済の三星後門近くにあるトゥルチギの店です。コチュジャンで味付けした肉と豚バラのコチュジャンサムギョプサルにタコを加えたプルラクを出し、テンジャンチゲとポックムパプも添えます。 昼には予約が必要で、駐車は大通り側の道路に…

巨済市にあるトジャンポフェッチプです。ウナギの刺身とブリの刺身をはじめ、タイやイシダイ、スズキといった天然物の刺身を出しており、タラ鍋とアンコウ鍋もあります。 店主は巨済で30年にわたり刺身店を営んできました。道路沿いの…

ジセポで鴨のプルコギと硫黄ペクスクを出すタクオネです。生の鴨に野菜をたっぷり入れたコチュジャンプルコギとカンジャンプルコギから選べ、食事の後にポックムパプも続けて食べられます。粥は食事の5分前に伝えると最後に出て、店の前…

巨済市にある焼き魚の店です。焼き魚と辛い海鮮スンドゥブチゲがあり、テンジャンのメニューも用意されています。向かいの専用駐車場には8台ほど停められ、個室もあります。量はやや少なめです。

巨済の韓国料理店、チャンピョンマッツィプです。チュクミポックムとチョングッチャンジョンシクを食べることができ、おかずも一緒に出ます。 昼の特選メニューのチョングッチャンチゲは塩辛くなく、味わい深いです。また、数種類のパジ…

巨済のチャンピョンドンにある刺身店です。天然の刺身とさまざまなおかずをバランスよく出し、生のサムギョプサルも売っています。家族で食事ができるように空間を分けてあります。店内はシンプルなインテリアで整えられています。

巨済のコヒョンドンにあるヘミラクは、ボラックの焼き魚を出す店です。天然のボラックの焼き魚とボラックのメウンタン（魚の辛い鍋）を提供し、キムチとおかずも一緒に出ます。 ボラックのメウンタンは石釜ご飯とともに出され、香ばしい…

巨済のコヒョンターミナル近くにあるサムギョプサル（豚バラ）の店です。厚みのある生のサムギョプサルとオギョプサルを基本で焼いてくれ、温めたタチウオの内臓の塩辛につけて食べます。スンドゥブラーメンとスンドゥブキムチチゲ、冷麺…

巨済のコヒョンドンにある刺身店です。サバの刺身や天然のイシダイの刺身が出て、味付けされたご飯とキムチで自分で寿司を作って食べます。小さな子どもが行くとトンカツを作ってくれることもあり、コヒャン港を眺めながら食事ができます…

巨済のチャンピョンにある韓国式BBQの店です。豚肉を強い火力の鉄板で焼いて出し、肉は新鮮でおいしいです。 肉と一緒にテンジャンチゲも注文できます。ピビン冷麺は残念なところです。

巨済のコヒョンにあるコダリ料理の店、ヤンバンコダリ巨済コヒョン店です。コダリの煮付けをコプチャン（牛ホルモン）の海苔で包んで食べ、ケランチムとカボチャの食醯を添えます。 昼の特選コダリの中サイズは三人で食べても十分な量で…

巨済のアジュドンにあるトンカツの店です。ロースカツとチーズカツが代表的なメニューで、すりごまを自分で摺ってソースに混ぜて食べます。ロースカツは二切れで出され、エビフライとウドンも一緒に売っています。駐車場は狭いです。

巨済のコヒョンドンにある刺身店です。刺身と基本の料理を出し、メイン料理の前にも料理がよく並びます。すべてのテーブルが仕切りのある個室で、昼は営業せず午後5時以降に開店します。価格帯は高めです。

巨済のコヒョンドンにある刺身の店です。天然の刺身やクエを出しており、店主が自ら調理します。独立した空間で食事ができ、メウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に出ます。刺身の量は少し足りないほうです。

巨済のチャンピョンドンにあるハモ料理の刺身専門店です。ハモの刺身とハモのシャブを出しており、ハモの刺身の後にはワラビ入りのハモタンを味わえます。刺身は新鮮で、ムルフェとクロソイのメウンタンもメニューにあります。料理は注文…

巨済のコヒョンドンにある海鮮料理の店、オフンマクフェジプです。ブリとコチの刺身、水刺身、コガルビを出し、基本のおかずも一緒に付きます。 店内は開放的な造りで、軽く一杯飲むことができます。テーブルの間隔が狭いため、店内は騒…

巨済のコヒョンドンにある海鮮食堂です。ウニビビンバと刺身の混ぜご飯を出しており、冷麺もあります。 店名は以前のソンポフェッチプからチェジュマッチプに変わりました。味の好みが分かれるところです。

巨済市にある刺身店です。旬の刺身と寿司を出し、付け合わせのおかずとメウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に提供します。巨済白病院の下にあります。遅く行くと材料がなくなり、食べられません。

巨済でマラタン・マラシャングォ・クォバロウを出す中国料理店です。マラタンは好きな具材を自分で選び、ソースバーでソースを作って食べます。 クォバロウと練乳につけて食べる揚げ花巻もサイドメニューとして注文できます。店員の応対…

巨済にある焼肉店、カルビの伝説です。ヤンニョム・テジカルビとLAカルビを無制限におかわりでき、サムギョプサル（豚バラ）も一緒に注文できます。店主がサムギョプサル（豚バラ）を自ら切り分け、粗塩を振りかけてくれます。炭火の火…

巨済の長坪にあるチュンムキンパプの店です。チュンムキンパプにイカと大根のキムチ漬け、テンジャンの干し大根の葉スープを添えて出し、1.5人前も販売しています。国産の材料を使い、イカは統営から取り寄せ、出汁はトビウオで取りま…

巨済のコヒョンドンにあるフク料理の店です。フクククとアンコウスユク、アンコウチムを主に提供し、コダリチュククとメギタンもあります。古い食堂の雰囲気の中で、メギタンは冷たくして出されます。店名はプサンチョバプですが、寿司よ…

巨済のワヒョン海水浴場近くの村の市街地にある、古くから続く町の中華料理店です。カンジャジャンは普通の量で出され、タンスユクはフルーツソースを添えたプモクで味わえます。注文と同時に調理し、カンポンギ用の鶏は隣のハナロマート…

巨済市にある牡蠣料理の店、テギョグルグイです。自ら養殖した牡蠣で牡蠣蒸しと牡蠣クッパを出します。 牡蠣蒸しは量が多く、牡蠣クッパには弾力のある牡蠣が入っています。洗練された食堂というよりは、親切な応対が際立つ店です。

巨済のコヒョンドンにある韓牛の店です。韓牛と済州黒豚を焼き、刺身やユクサシミ、エビの身も出します。 店員が肉を直接焼いてくれるため、手が楽です。牛肉のテンジャンチゲは味が物足りません。

巨済のコヒョンドンにある刺身店です。トダリチュククとボラックの魚焼き、貝焼きを出し、汁物も扱っています。ビジネスルームがいくつもあり、前面には車を3台置けます。刺身の注文は1時間20分、基本の膳立ては40分を超えた例があ…

巨済市にあるテンジャンチュ（唐辛子）を使った中華料理店です。すべてのメニューにテンジャンチュが入り、テンジャンチュ・タンスユクは揚げ物とソースの両方が甘辛く仕上がります。テンジャンチュ・カンジャジャンとテンジャンチュ・ポ…

巨済のアジュ洞にある日本料理店です。寿司とサラダ、長崎チャンポンを一緒に提供し、焼き魚とイクラご飯も出ます。 駐車場があり、平日の夜は予約なしで行っても余裕があり、料理は1時間以内に出ます。部屋は仕切り形式のため、隣の部…

巨済のヤンジョンドンで石鍋ビビンバとアワビ・キノコの釜飯を出す韓国料理店がポグラクです。石鍋ご飯にナムルとヤンニョムジャンを混ぜ、おこげまで削って食べられ、エビフライとアワビ蒸しも添えられます。 テーブルではゲウソースを…

巨済市の中谷洞にある日本料理店です。熟成させた刺身と厚めに切った刺身の盛り合わせを出しており、特オマカセでは部位ごとの説明とサラダ・締めの揚げ物まで一緒に提供されます。 週末の夜は予約が必要で、日本酒を注文すると徳利と酒…