中央区のバー・居酒屋 (141件)

東京でおでんと海の幸を出す、地元客が中心の居酒屋です。熟成した刺身とおでんの汁、シシャモやサバの焼き物、日本酒を一緒に注文する店です。 地元客が多く、カウンター席を利用できます。厨房の負傷により休業した例があるため、訪れ…

銀座の地下2階で、文学作品や作家をモチーフにしたカクテルを出すブックバーです。アルコールとノンアルコールを選ぶことができ、飲み物ごとに小説や文豪の名前が付けられています。 夕方より前にはノンアルコールのモクテルを注文でき…

東京の銀座にあるバー、ユ-ナギでは、店主の繊細さが際立っています。糖度の高い旬の果物でカクテルを作ります。 着物姿の店主がカクテルを作る様子を見ることができます。入ると、ほのかな白檀の香りが感じられます。

銀座でグラスワインと古いヴィンテージワインを扱うワインバー、GinzaWineBar G5です。ワインリストはなく、希望するタイプを伝えるとソムリエが選んでくれます。 8階の店内からは銀座の眺めを楽しみながら飲むことがで…

東京・馬喰町駅の近くにある居酒屋で、鹿・イノシシ・カンガルーのような珍しい肉を扱っています。鹿のステーキとラグー、イノシシ肉を詰めたピーマン、生姜ハイボールを提供しています。 午前4時まで営業している店です。一人で訪れて…

バル・チャムコス（Bar Chamucos）は、コリドー街の裏手にある銀座の2階で、日本産ウイスキーと生フルーツのカクテルを出す小さなバーです。ユズのウイスキーサワーや抹茶マティーニなどのカクテル、希少な日本産ウイスキー…

銀座駅C4出口の近くにあるBar Four Seasonsは、ウイスキーとカクテルを提供する伝統的なバーです。メニュー表はなく、好みの酒の志向を伝えると、バーテンダーがカクテルを提案し、材料を調整してくれます。 平日は1…

東京で世界チャンピオンのバーテンダー夫妻が営むカクテルバーです。ベースとフルーツを選ぶと、それに合うシグネチャーカクテルを出してくれます。 カクテルの味がよく、繰り返し足を運ぶことになる店です。客が多く、席を確保するのは…

銀座8丁目、銀座博品館の裏手にあり、銀座駅と新橋駅から歩いて行ける沖縄料理の居酒屋です。ラフテーやゴーヤチャンプルー、ソーキそばといった沖縄料理を出し、店内には沖縄の歌が流れます。 午前4時30分まで営業しており、カウン…

Chicken Kurokiya Ginza 1chomeは、東京・銀座1丁目にある居酒屋です。チキン南蛮、タルタル唐揚げ、セセリポン酢、鶏肉の焼き物を提供し、酒類も多く取りそろえています。 営業は午後11時に終了します…

バー・エスは東京・銀座八丁目の東京銀座資生堂ビルの11階にあるカクテルバーです。マティーニとオリジナルカクテル「エス」を提供しており、マティーニはタンカレー・ナンバー・テンとドライ・ベルモットを約50回かき混ぜて作ります…

銀座一丁目の路地に、日本産の酒・焼酎・ジン・ラム・ウイスキーを扱う小さなバーがあります。好みに合わせて全国各地の酒を勧め、由来とペアリングを説明し、日本産の軽食と手作りの燻製料理も出します。カウンターは6席で、英語のメニ…

東京・銀座でカクテルを出すバーです。バーテンダーが酒をうまく作ってくれます。 全体の雰囲気もよいです。日曜日も営業しています。

MODは東京・銀座でウイスキーとハイボールを提供する小さなスタンドバーです。ウイスキーの種類が多く、カクテルも注文できます。小さなカウンターでバーテンダーが酒を出し、客と近い距離で向き合います。座席はなく、座って飲むこと…

銀座駅の近くで、日本各地のクラフトビールとジビエ・炭火料理を出すビアホールです。6種類のタップの日本ビールは小さなグラスでも選べ、夏には天然氷のかき氷も出ます。 2階はテーブル中心、3階はカウンター中心で、午後3時から入…

東京・日本橋人形町駅近くの住宅街の2階にあるカクテルバーです。季節・シグネチャー・クラシックのカクテルに日本各地の蒸留酒と材料を合わせ、好みに応じて推薦したり作ったりしてくれます。月ごとのオリジナルカクテルと地域名のカク…

コーヒー・バー・K・銀座は銀座にある酒場で、1999年から営業しています。カツサンドとカクテルを提供し、イチゴのカクテルもあります。 シガーペアリングを楽しめるうえ、メニュー表なしで注文する方式です。会計の前まで支払金額…

東京のブルガリ ホテル40階にあるラウンジバーでは、アフタヌーンティーとカクテルを楽しめます。コーヒーと茶を何種類も好きなだけ飲み、チョコレートデザートとパンを添えるスタイルです。 窓際の4人用テーブルは窓際に座れない造…

東京の日本橋駅の近くで、串焼きとモツ鍋を出す居酒屋です。辛めのモツ鍋には野菜とテチャン（牛の大腸）が基本で付き、生ビールやおにぎりも一緒に頼まれます。 利用時間は2時間ほどに限られ、ラストオーダーは0時です。店内は狭く、…

銀座でフランスワインとシャンパンを提供するワインサロンです。パテとチーズの盛り合わせ、キャビアをシャンパンとともに楽しめます。 フランス人のオーナーソムリエ、ラメ氏がワインを選びます。完全予約制で運営されているため、予約…

東京にある地下のバー、Bar Musashiです。クラシックカクテルと梅酒のカクテルを提供しており、トリュフを使ったつまみもあります。 通りに面した目立たない扉が入口で、地下へ階段を下りる造りになっています。英語を話すバ…

東京で季節の食材を使った和食のおまかせコースを出すKyobashi fです。若い料理長が作るコースに、店長が料理に合う日本酒を選んでくれます。日本酒の種類も豊富です。最後の釜飯が残ると、おにぎりにしてテイクアウトしてくれ…

東京駅の八重洲北口から徒歩3〜4分の場所に、カクテルを中心としたオーセンティックバーのBar Oceanがあります。ソルティドッグや旬のフルーツカクテルをはじめ、ウイスキーの種類も豊富です。好みを伝えると、バーテンダーが…

銀座にある日本式バー、Lounge Nakamuraでは、日本酒とハイボールを提供しています。抹茶・桜・柚子のカクテルや、からあげ・ラーメン・たこ焼きも出しています。 ソファ席が置かれた店内では、カラオケを歌うことができ…

ジャズ＆ソウルバー・ザ・ディープは、東京・銀座にある小さなライブ音楽バーです。クラシックジャズとソウルを演奏し、ステージと客席が近いため、目の前で生演奏を楽しめます。 公演は2部構成で、途中に30分の休憩があり、座席は1…

ワインとウイスキー、ジン、カクテル、自家燻製料理を出すダイニングバーKAZEMACHIは、茅場町駅から徒歩5分の場所にあります。自家燻製料理と鶏の唐揚げを添え、好みに合わせたインフュージョンカクテルも作ります。 カウンタ…

銀座にあるBar Fujiyamaは、ビルの5階に入る小さなバーです。季節の生フルーツカクテルと希少なブランデーを扱い、好みと度数に合わせてマスターが直接作ります。 英語での応対にも対応しており、アルコール度数を下げたり…

JBA Barは、銀座のビル3階にあるウイスキーとカクテルのバーです。世界各地のウイスキーとオールドボトルを幅広く取りそろえ、モヒートやオリジナルカクテルも提供しています。壁とカウンターの内側には酒瓶が約3,000本並び…

バル・ゴヤは銀座6丁目にあるカクテルとシェリーを中心としたバーです。シェリーやハイボール、生ハムを扱っており、カクテルはメニューの説明とともに作られます。バーテンダーが酒の材料と味を落ち着いて説明し、予約を基本として受け…

銀座でウイスキーと生フルーツカクテルを出すバーです。注文してからスライスするハモンとオールドボトルのウイスキーもあります。バーテンダーがウイスキーを勧めてくれて、英語で対応します。店内は喫煙可能で、タバコのにおいがします…

銀座でカクテルを出すバー・アバンティは、東京の女性バーテンダーが切り盛りする酒場です。銀座のバーならではの雰囲気を備えつつ、女性客も気兼ねなく立ち寄れます。 バーテンダーは客の話をよく聞いて会話を続けてくれます。価格の負…

ケンズ・バー・キョウバシ（Ken’s Bar Kyobashi）は、東京の京橋にある酒場です。バーボンを中心に、カクテルも出しています。珍しいバーボンを何本も揃えており、バーボンを飲まなくてもカクテルを味わえます。酒のメ…

レイズは銀座東急プラザ6階にある、酒とEDM・ポップ音楽を楽しむナイトクラブです。天井が高く大きな窓から銀座の夜景が見え、レーザーやポールダンスなどの舞台演出も行われます。入場前に1階で身分証と持ち物を確認した後カードを…

東京駅の八重洲出口から徒歩5分の場所にある、うなぎ料理と炭火焼き鶏を出す居酒屋です。うなぎの串焼きや白焼き、炭火焼きの鶏肉を提供しており、鶏肉は串ではなく皿に盛って出されます。2階と3階に席があり、英語と中国語のメニュー…

東京にあるIwateyaは、おでんと刺身を出す地元常連客の居酒屋です。おでん・卵焼き・長芋の磯辺巻き揚げ・手羽先を酒と一緒に味わうことができます。カウンター席で食べる店です。カウンター席は8席ほどで、地元の常連客が多いで…

東京・銀座にあるアブサン・バーです。アブサンと季節のフルーツ・カクテルを提供しており、伝統的な給水器で水をゆっくり落とすミズワリも楽しめます。マスターが酒の歴史と香りを説明してくれるため、初めて飲む場合でも選びやすいです…

Rogue Hillは東京の神田・日本橋とホテルカズサヤの近くにある小さなワインバー兼ビストロです。オレゴン・ワシントン・カリフォルニアのワインと、キノコのフランなどの料理を出します。 バーの空間は小さく静かで、一人で夕…

銀座でカクテルとウイスキーを出すバーです。メニュー表はなく、マスターが客の好みと気分に合わせてカクテルを作ります。 席は8〜9席で、マスター1人が切り盛りしています。騒がしく飲む場所ではありません。

東京にあるラム酒を扱う酒場、Bar Lampです。キューバの1998年のボトルが棚に見え、ジャマイカのラム酒について尋ねることができます。ボトルをいくつも見せたり、好みを聞いて勧めたりするやり方ではありません。たばこのに…

GINZA BAR ROKUMEIKANは、東京・銀座の9階にあるカクテルバーです。季節のフルーツカクテルに加え、ウイスキーサワーやエスプレッソマティーニを提供します。 23時にも営業しており、iPadで好きな音楽を選べ…

東京・銀座でグラスワインとボトルワインを提供するワインバーです。ブルゴーニュワインが多く、グラスワインの種類も豊富です。 ソムリエの夫婦が営み、料理はシェフの一皿として一緒に出されます。店内は思ったより狭いです。

東京の小伝馬町にある魚屋あたりは、港から直送された魚料理と酒を出す海鮮居酒屋です。海鮮丼と魚料理を日本酒と一緒に楽しむスタイルが中心となっています。 昼営業を行う日はメニューが二つだけであり、海鮮丼には卵黄のソースを添え…

東京・京橋で酒と肴を出すスタンドバーのGYOBAR 京橋店です。カウンターに立って飲食でき、肴の種類も豊富です。 昼は店内飲食とテイクアウトから選べ、料理も早く出てきます。男性には量が足りないほうです。

カクテルを出す異世界風のデザイナーズバー、W XYZ Barは東銀座駅から徒歩1分の場所にあります。日本人ではない外国人スタッフが応対し、カクテルを提供します。 正午から深夜まで営業しており、ハッピーアワーにはバンドの練…

東京・銀座にある小さなカウンター席の居酒屋で、さまざまな肴と日本酒・レモンサワーを提供しています。餃子とプリンが出され、シェフが厨房で肴を一つずつ調理します。 店員と店主はメニューを丁寧に説明し、客の要望に合わせて酒選び…

東京・銀座一丁目の地下にあるジャズバーです。ウイスキーの種類が多く、昼にはスパイシーなカレーとコーヒーを出し、ライブ公演も開きます。約24席の規模で、中央のスピーカーからジャズを流し、ロボット犬のアイボもいます。喫煙が可…

BARDIGOは銀座中心部から近い小さなワインバーで、ワインとウイスキーを飲む場所です。ワインに添えるスナックとピザも出しており、ピーナッツの種類もそろえています。 店内は落ち着いていて会話を楽しみやすく、スタッフの応対…

東京・銀座にあるBAR AGROS（バーアグロス）は、クラシックカクテルと旬のフルーツカクテルを提供するバーです。メニュー表の代わりに希望の材料を伝えると、それに合わせたカクテルを作ってくれます。日本チャンピオン出身のマ…

東京・銀座8丁目のビルの3階にあるBAR GINZA江は、フルーツカクテルとウイスキー、テキーラを出すカクテルバーです。巨峰やスイカを使ったカクテル、モヒートをはじめ、フルーツを生かした一杯が中心に提供されます。カウンタ…

東京・銀座駅を出てすぐの場所にあるワインバーのTHE CASKは、カクテルと日本のウイスキーを出す店です。水深2,000メートルの海で熟成させたディープ・シー・カスク・ウイスキーと、柿のカクテルであるパーシモン・ボチ・ボ…

東京にあるWhisky bar b.a.cは、さまざまなウイスキーとカクテルを提供するバーです。独立瓶詰めウイスキーをはじめ、複数の種類を飲み比べるスタイルが中心となっています。 珍しい酒について説明を受けながら、独立瓶…

南蛮1934は東京・銀座5丁目のカリオカビル6階にある、アンティーク装飾のクラシックバーです。同じビルの老舗洋食店・南蛮銀園亭のビーフカツレツで作ったカツサンドとカクテルを提供しています。金曜日の夜9時ごろには先客が3組…

銀座にあるMIDAIR French Cuisine / Wine Barは、フランスワインをグラスとボトルで提供するワインバーです。ブルゴーニュとボルドーのワインを中心に種類が多く、ソムリエが専門的に案内します。10階…

東京でカクテルとウイスキーを楽しめるミュージックバーです。ジャズやボサノヴァのレコードをかけ、音楽を中心に営業しています。 日曜日の夜9時にも客がいて、遅い時間まで開いています。午後7時ごろから客が増えていく店です。

BAR TOKYOは東京・銀座にあるクラシックバーです。カクテルとウイスキーを中心に、好みに合わせたカクテルを作り、小さなスープを添えて出します。厚い扉を抜けると、バーコートを着たバーテンダーがコンソメスープとともに迎え…

東京・銀座にあるオーセンティックなウイスキーバー、The Lion's Denでは、日本のウイスキーシリーズを味わえます。バーテンダーに好みを伝えると、それに合った酒を勧めてもらえます。 ソウル・西橋洞には同じ名前の支店…

東京・銀座にあるバー・パルでは、ウイスキーとカクテルを楽しめます。ウイスキーは1,000種以上そろい、ジントニックやレモンの皮を添えたマティーニも味わえます。 マスターがウイスキーとカクテルについて詳しく説明し、好みに合…

東京にあるBAR 五十嵐は、一人でも酒を楽しめるバーです。静かで落ち着いた雰囲気の中で、店主の五十嵐さんが親切に対応します。 一人で訪れても心地よく過ごせます。小さな地下のバーなので、席は多くありません。

東京・三越の近くにあるバー・プロローグ（BAR PROLOGUE）では、キューバ産のシガーとカクテル、ウイスキーを一緒に楽しめます。店内は喫煙可能で、シガーとウイスキーの種類が豊富であり、果物を使ったカクテルも提供してい…

馬喰町にあるシーシャ・ビザーレ（shisha Bizarre）は、アパホテルのすぐ近くでシーシャとクラフトビールを一緒に提供する店です。香りの種類が多く、好みを伝えると香りを嗅いで試せるものを勧めてくれ、希望の組み合わせ…